Pindang ikan gabus. Kali ini Ranie ancak berbagi resep.pindang ikan.pindang ikan ini menu kesukaan keluarga karena rasanya yg wangi dari bumbu. Resep Puncung Ikan Gabus Warisan Nusantara. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar.
Resep masakan ikan gabus bumbu pindang ini asli dari palembang yakni masakan pindang tempoyak.
Ikan gabus adalah ikan air tawar yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon.
Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu kuliner pindang ikan gabus ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan partner. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. sebab membuat pindang ikan gabus ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kali ini Ranie ancak berbagi resep.pindang ikan.pindang ikan ini menu kesukaan keluarga karena rasanya yg wangi dari bumbu. Resep Puncung Ikan Gabus Warisan Nusantara. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan pindang ikan gabus ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan olahan pindang ikan gabus ini. kalian setidaknya memerlukan 26 bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 8 step mudah, supaya olahan pindang ikan gabus nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Komposisi Pindang ikan gabus:
- Berikan 1 kg ikan gabus (dipotong2 di baluri air jeruk nipis dan garam).
- Memerlukan dari Bumbu halus:.
- Siapkan 15 siung dari bawang merah.
- Memerlukan 7 siung dari bawang putih.
- Berikan 10 buah - cabe merah keriting.
- Berikan 2 buah dari rawit merah besar/cabe burung.
- Berikan 1 ruas jari jahe.
- Perlu 1 ruas jahe kunyit.
- Memerlukan 1 sdm dari terasi halus (yg sdh dipanggang).
- Perlu - Bumbu pelengkap:.
- Anda perlu 3 lembar - daun salam.
- Siapkan 3 batang sere geprek.
- Siapkan 1 ruas jari dari laos/lengkuas geprek.
- Berikan 1/2 nanas (uk kecil diblender).
- Persiapkan 1/2 buah - tomat diiris.
- Anda perlu Taburan.
- Berikan 1 dari daun bawang.
- Berikan secukupnya untuk Daun kemangi.
- Memerlukan Cabe rawit.
- Perlu dari Nanas beberapa iris.
- Memerlukan Garam.
- Sediakan Gula.
- Berikan untuk Penyedap.
- Persiapkan dari Air asam jawa.
- Memerlukan Kecap asin.
- Perlu Kecaap manis.
Ikan gabus ini sering dibudidaya karena bukan saja ukurannya yang sangat besar, namun dagingnya yang tebal dan penuh gizi. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di. Harga Ikan Gabus - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan gabus terbaru dan terlengkap hari ini.
Berikut ini resep Pindang ikan gabus untuk instruksi nya:
- Masak air secukupnya atau dikira2 cukup untuk kuah pindang.
- Setelah mendidih masukan bumbu halus, dan bumbu pelengkap (daun salam,sere,dan lengkuas).
- Masak sampai benar2 bumbu matang.
- Masukan nanas yg sdh diparut atau blender (sisakan sedikit yg tdk di blender utk taburan).
- Masukan jg air asam jawa dan tomat yg telah diiris dikira2 sampai rasanya pas.
- Kemudian bumbui dengan garam,gula,penyedap,kecap asin, dn kecap manis.
- Setelah sdh menyatu.. bumbu dan rasanya masukan ikan gabus masak sampai matang saja kemudian matikan api jgn terlalu lama karena nt ikannya mudah hancur.
- Masih panas2 taburi daun kemangi, irisan daun bawang,irisan nanas td..dan cabe rawit.
Ikan gabus adalah ikan konsumsi air tawar yang banyak dijual dipasar dan di toko swalayan. Sensasi memancing ikan gabus memang terasa luar biasa disebabkan karena ikan air tawar bersifat predator ini memiliki tarikan yang begitu kuat dan mantap. Lihat juga resep Pindang Nila enak lainnya. Jakarta - Ikan gabus yang tebal dan gurih dagingnya ini diolah dengan bumbu khas Betawi. Keluak yang hitam gurih yang menjadi bumbu utamnya membuat sajian ikan ini makan mak nyuss!
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan pindang ikan gabus yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan anda, sampai jumpa.
