Otak-otak Bandeng. Bandeng merupakan jenis ikan yang memiliki duri. Selain di buat bandeng presto untuk melunakkan durinya berikut juga ada olahan bandeng yang biasa anda coba. Pengen banget makan otak otak bandeng tapi apa daya belum bisa mudik, alhasil buat sendiri aja #BelanjaIdeDiPasarCookpad dapet deh bahannya, beli bandeng dan telor ayam.

Otak-otak ini biasanya diolah dengan cara dikukus ataupun dipanggang. Untuk masalah rasa, Anda tidak perlu meragukan makanan satu ini. Sebab otak-otak bandeng memiliki rasa yang.

Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari resep masakan otak-otak bandeng ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk keluarga dan sahabat. sediakan catatan jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan mengolah otak-otak bandeng ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan otak-otak bandeng ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Bandeng merupakan jenis ikan yang memiliki duri. Selain di buat bandeng presto untuk melunakkan durinya berikut juga ada olahan bandeng yang biasa anda coba. Pengen banget makan otak otak bandeng tapi apa daya belum bisa mudik, alhasil buat sendiri aja #BelanjaIdeDiPasarCookpad dapet deh bahannya, beli bandeng dan telor ayam.

Oke, mari kita proses saja pengolahan olahan otak-otak bandeng ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 13 perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner otak-otak bandeng nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dari Otak-otak Bandeng:

Anda perlu 1 ekor untuk ikan bandeng.
Berikan dari Bahan Isian :.
Anda perlu 1 bagian untuk dalam/daging ikan bandeng.
Persiapkan 65 ml untuk santan instan / kara.
Anda perlu 1 butir dari kuning telur.
Memerlukan 2 batang daun bawang.
Persiapkan 1 sdt dari garam.
Siapkan 1/4 sdt dari lada bubuk.
Persiapkan Bahan pelapis :.
Berikan 1 butir untuk telur.
Sediakan untuk Bahan lain:.
Sediakan - Secukupnyan minyak goreng, untuk menggoreng.
Persiapkan Secukupnya dari daun pisang.

Jual Aneka Olahan Bandeng Terjangkau dan Berkualitas. Bandeng yang sudah memakan umpannya lolos gara-gara ia salah melakukan tarikan. OTAK OTAK BANDENG adalah makanan yang terbuwat dari bandeng yang di haluskan dan baercampur dengan adonan bumbu rempah-rempah asli indonesia. Menyediakan aneka jajan khas Kota Gresik seperti otak-otak bandeng, jubung, kripik bayem, opak koin aneka rasa, peyek kacang ijo dan lainnya.

Berikut ini olahan Otak-otak Bandeng perihal instruksi nya:

Siapkan 1 ekor ikan bandeng, bersihkan sisiknya, lalu buang ingsang dan bagian isi perutnya, kemudian cuci bersih..
Lalu ambil tulang utamanya dari kepalanya, ditarik perlahan sambil bagian kulit luar ikan ada didalam, dan bagian dalam ikan akan ada diluar, lalu buang tulang bandeng yang besar pisahkan dari daging ikan, dan kerok daging ikan yang masih menempel dikulit ikan dengan menggunakan sendok. Bagian isi : blender daging ikan bandeng, putih telur, santan kental, bawang daun, garam dan lada bubuk..
Blender hingga halus sehingga tulang bandeng yang kecil akan hancur, blender hingga seperti pasta, lalu masukkan bagian isi kedalam plastik segitiga agar lebih mudah memasukkan bagian isi kedalam ikan bandeng, lalu masukkan bagian isi kedalam ikan bandeng, jika tidak ada plastik segitiga bisa pakai sendok..
Lapisi ikan bandeng dengan bandeng lalu kukus selama 30 menit, jika sudah matang, angkat lalu diamkan hingga dingin..
Kemudian potong-potong, jika tidak langsung digoreng, bisa disimpan dikulkas dalam wadah tertutup, jika akan digoreng, pecahkan 1 butir telur lalu kocok, kemudian lumuri potongan bandeng dengan telur, lalu goreng hingga matang kecoklatan..
Sajikan otak-otak bandeng dengan sambal..

Siapa tak kenal Otak-otak Bandeng, makanan khas dari Semarang? Otak otak ikan bandeng maknyosss rasanya. Otak - otak ikan bandeng ini menjasi dalah satu sajian yang unik dan berbeda dengan jenis sajikan ikan bandeng lainnya yaitu disajikan secara utuh satu ekor ikan bandeng yang dipisahkan duri dan. Anda bisa menjadikan Otak-otak Bandeng khas Gresik ini menjadi bisnis Anda sendiri. Wilayah pemasaran Otak-otak Bandeng ini sudah mencapai luar kota terutama di sekitar Jawa Timur.

Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner otak-otak bandeng yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di diary kalian, semoga menginspirasi.